CHRONIK

Der erste feststellbare Wirt im Gasthaus Anker war 1665 Herr Michel Horn.
Danach gab es mehrere Ankerwirte bis im Jahr 1901 mit Herrn Albrecht Elbert die Ära der Familie Elbert als Ankerwirte begann.

Im Jahr 1903 wurde der Anker in seiner jetzigen Form fertiggestellt und war eine beliebte Gastwirtschaft mit integrierter Kegelbahn und einem Biergarten in einem Teil des Gartens.

Sohn Josef Elbert übernahm 1949 von seinem Vater Albrecht das Gasthaus „Zum Anker“.

Im März 1955 wurde das Fachwerk freigelegt und farbenkräftig gestaltet.
Der Saal wurde erneuert und modernisiert.
Nun konnten bis zu 250 Personen untergebracht werden.

Sohn Albrecht heiratete 1965 seine Frau Regina und übernahm dann den Anker von seinem Vater Josef.

Albrecht und Regina Elbert eröffneten am 30. November 1968 im Garten eine völlig neue Gaststätte mit Nebenzimmer, Terrasse und einer vollautomatischen Kegelanlage in der jetzigen Josef-Ullrich-Straße. Diese bekam den historischen Namen „Zum Centgraf“.

Zu dieser Zeit bis 1978 wurde von Vater Josef Elbert noch der „Anker“ als Gastwirtschaft betrieben.

Nach der Geburt der beiden Söhne André und Christoph wurde es im Anker etwas eng und somit das Wohnhaus, heute unsere Gästehaus Regina, errichtet

Im Jahr 1993 wurde der Centgraf um einen Biergarten erweitert und im Jahr 1995 begannen die Umbaumaßnamen im Anker zu 18 Fremdenzimmern.

Die Terrasse vor dem Centgraf wurde im Mai 2004 um einen geschützten Wintergarten erweitert.

Die beiden Söhne André und Christoph stiegen mit in den Centgraf ein.

Heute können im Anker und Gästehaus Regina insgesamt 65 Gäste übernachten.

Im Jahr 2024 hat Sohn Christoph, als gelernter Koch, der jetzt auch die Küchenleitung hat, mit seiner Frau Evelyn das Hotel und Restaurant von seinen Eltern Albrecht und Regina in der vierten Generation übernommen.